Blar i ODA Open Digital Archive på forfatter "Sæland, Mone Eli"
-
Abscess infections and malnutrition - a cross-sectional study of polydrug addicts in Oslo, Norway
Sæland, Mone Eli; Wandel, Margareta; Bøhmer, Thomas; Haugen, Margaretha (Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Investigation;, Journal article; Peer reviewed, 2014-03-16)Injection drug use and malnutrition are widespread among polydrug addicts in Oslo, Norway, but little is known about the frequency of abscess infections and possible relations to malnutrition. Objectives. To assess the ... -
Bruk av «concept cartoons» i kombinasjon med digitalt student-respons-system for å støtte læring i Anatomi, fysiologi og biokjemi i sykepleierutdanningen - En undervisningsstrategi for å fremme studentaktiv læring.
Finbråten, Hanne Søberg; Guttersrud, Øystein; Foss, Camilla; Pettersen, Kjell Sverre; Tørris, Christine; Meyer, Mona Elisabeth; Halvorsrud, Hedvig; Stensrud, Helge; Sandbekken, Ida Hellum; Sæland, Mone Eli; Grønlien, Heidi Kristine (Peer reviewed; Journal article, 2023)Bakgrunn: Gode kunnskaper i anatomi, fysiologi og biokjemi (AFB) er nødvendig for at sykepleierstudenter skal kunne utvikle et klinisk blikk. Resultater fra nasjonal eksamen i AFB viser at mange sykepleierstudenter strever ... -
En tverrsnittstudie av allmennlegers kunnskaper og holdninger om egg i et ernærings- og helseperspektiv, sett på bakgrunn av eggs rolle innenfor norsk ernærngspolitikk.
Nord, Øyvind (MAEH;2017, Master thesis, 2017)Sammendrag Bakgrunn: Manglende offisielle kostråd om egg på linje med andre matvaregrupper, kan føre til usikkerhet, både blant kostholdsveiledere og befolkningen, om hvilken rolle egg kan ha i et sunt kosthold. Er egg ... -
Implementering av glutenfri kost i mat- og helsefaget i grunnskolen, et filmbasert undervisningsopplegg
Stenersen, Marlen Røksund (MAEH;2015, Master thesis, 2015)Samfunnsernæring er et fagfelt som kartlegger og påvirker levevaner, med særlig fokus på kosthold for ulike grupper av befolkningen i et livsløpsperspektiv. Grunnskolen er i denne sammenheng en viktig arena. Med bakgrunn ... -
Preferanse for grunnsmakene søt og sur hos førskolebarn. Utvikling av instrumenter for senorisk testing.
Kristiansen, Hanne Prøis (MAEH;2015, Master thesis, 2015)Hensikten med denne masteroppgaven var å utvikle og evaluere aldersspesifikke instrumenter for å måle preferanse og sensitivitet for grunnsmakene hos 3 til 5-åringer. Disse instrumentene skulle brukes i en toårig longitudinell ... -
Toksiske og essensielle metaller, status hos gatenarkomane
Skardal, Renate Foss (MAEH;2014, Master thesis, 2014)Bakgrunn og mål: Gatenarkomane har en komplisert livssituasjon, blant annet med mange utfordringer tilknyttet helse og ernæring. Høy risiko for infeksjoner og et mangelfullt og ensidig kosthold gjør dem svært utsatt for ...